Belgijski pivski golaž

Vsesplošno navdušenje nad belgijskim pomfrijem je dva ali morda tri dni še zabavno. V Hasseltu nisem bil še niti dve uri, pa sem z njim že zalagal žilavi steak.

01_IMG_20151023_141134

Jasno, frituur sem si privoščil tudi na ciklokrosu. Ogromna porcija stane nezaslišane štiri evre, nad čimer se pritožujejo celo Belgijci. Ampak brez fritturja ni ciklokrosa.

02_IMG_20141120_130302

V oštariji De groene Hendrickx1 mi je za prilogo avtohtonemu belgijskemu kenguruju sicer uspelo naročiti krokete, a sem dobili toliko pomfrija, da sem moral pomagat. Po tej večerji se mi je rahlo zagabil, začutil sem ga v krvi in pod kožo. Ampak v Belgiji sem bil še dva dni in jedel sem ga še trikrat, predzadnjič ob bicky burgerju, kar je bil najodvratnejši obrok v petih dneh.

Tik pred odhodom iz Antwerpna sem v pivnici Bier Central med tipičnimi belgijskimi jedmi kot ljubitelj kuhane govedine izbral jed, opisano kot počasi kuhana govedina. Med 24 pipami in 300 vrstami flaširanega piva so mi priporočili Bourgogne des Flanders, ki me je ob prvem požirku zaradi skoraj premehkega okusa le srednje navdušil. Kasneje se je izkazalo, da sem naročil golaž … in kaj mu je dalo nepozaben karakter? Seveda dejstvo, da je kuhan v pivu Bourgogne des Flanders. In seveda pomfri.

04_golaz

  1. Toplo priporočam! []
Prejšnja objava Naslednja objava

3 komentarji

  • Odgovori katarina 21. 11. 2015 at 20:33

    če te kdo vpraša, tistole je mala porcija pomfrija za božjastno ceno

  • Odgovori Matej Zalar 22. 11. 2015 at 0:10

    Hja … 4 evre, plačaš pa s kuponi 🙂

    Še sreča, da sme potem dobil neomejeno školjk haha

  • Odgovori Simon 13. 12. 2015 at 11:49

    4 EUR je bila, domnevam z dodatkom vred, ki je sicer tipično 0,5 EUR vsak (izbiraš pa ponavadi med kake 20 omakami). Toliko približno pride v samem Bruslju v pomfritarnici neposredno ob glavnem Grand Placeu, k je v turističnem smislu nekaj takega kot je za Benetke recimo Markov trg.

    Drugače je pomfri na podeželju nekje 1.5-2 EUR brez dodatka , taka porcija kot je na drugi fotografiji t.j. mala porcija – porcije so sicer res ogromne.

  • Komentiraj